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नराणा कोठे में तीन दिन तक सुबह-सुबह खाएं यह चीज, जब तक जिंदा रहेंगे दिल की बीमारी, हड्डियों का दर्द, कब्ज, डायबिटीज जैसी बीमारी नहीं होगी।

आयुर्वेद में कहा गया है कि अगर रोज सुबह खाली पेट कलौंजी का सेवन किया जाए तो मृत्यु तक कोई भी बीमारी शरीर में प्रवेश नहीं कर पाएगी। इसके सेवन से शरीर की कई बीमारियां दूर हो जाती हैं।

कलौंजी (nigella seeds) पीने के क्या फायदे हैं?

कई रोगों की दवा बनाने के लिए रात को सोने से पहले कलौंजी को पानी में भिगोकर रखना चाहिए। अब जब आप सुबह उठें तो सबसे पहले अपने दांतों को ब्रश करें और फिर इस कलौंजी का सेवन करें। इस प्रकार कलौंजी का सेवन करने से शरीर के कई रोग दूर हो जाते हैं।

कलौंजी के बीज पीने से खराब कोलेस्ट्रॉल दूर होता है और अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। जिससे खून में रुकावट बंद हो जाती है और हार्ट अटैक की समस्या से राहत मिलती है।

मधुमेह (diabetes) वाले लोगों को भी कलौंजी के बीज का सेवन करना चाहिए क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखता है और मधुमेह से बचाता है। इसके सेवन से शरीर में इंसुलिन की मात्रा को बनाए रखा जा सकता है और बीमारियों से छुटकारा पाया जा सकता है।

रोज सुबह खाली पेट कलौंजी का सेवन करने से कमजोर हड्डियां भी मजबूत होती हैं। क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है। इससे हड्डियां मजबूत होने के साथ दांत भी मजबूत रहते हैं।

यदि आप पेट दर्द या लगातार constipation, acidity, gas और indigestion अपच से पीड़ित हैं, तो आप भोजन के बाद या भोजन के साथ भी कलौंजी (nigella seeds) के बीज खा सकते हैं।

इसका सेवन करने से सेहत को कोई नुकसान नहीं होता है और पाचन क्रिया भी बेहतर होती है। अगर मुंह में छाले बार-बार होते हों तो यह उपाय बहुत ही अप्रभावी है।

अगर शरीर में पथरी की समस्या है और दवा लेने के बाद भी पथरी नहीं निकल रही है तो सुबह खाली पेट कलौंजी का सेवन करना चाहिए। यह शरीर में नमक के रूप में जमी हुई पथरी को तोड़ता है और पेशाब के जरिये बाहर निकल जाता है।

त्वचा संबंधी समस्याओं में फायदेमंद / Beneficial in skin related problems

मानसून के मौसम में त्वचा संबंधी कई तरह की समस्याएं हो जाती हैं। इसमें कलौंजी आपकी काफी मदद कर सकती है. इसमें एंटीबैक्टीरियल, एंटी-माइक्रोबियल, एंटी-वायरल, एंटीफंगल और एंटी-परजीवी गुण होते हैं, जो आपको इन त्वचा समस्याओं से छुटकारा दिलाने में मदद कर सकते हैं। यह सोरायसिस, मुँहासे के लक्षणों को सुधारने और विटिलिगो के खतरे को कम करने में भी मदद कर सकता है।

वजन घटाने के लिए फायदेमंद / beneficial for weight loss

वजन कम करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपना आहार बदलें और रोजाना व्यायाम करें। स्वस्थ भोजन के विकल्प शामिल करें, जिनमें से एक सौंफ़ हो सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि काले बीजों में सक्रिय तत्व होते हैं, जो वसा हानि में मदद कर सकते हैं। इसमें एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट भी होते हैं, जो वजन घटाने में भी योगदान दे सकते हैं। प्रतिदिन 2 ग्राम कलौंजी का सेवन करें। इनमें से आधे बीजों को भूनकर और पीसकर ताजे उबले पानी में डालने से वजन घटाने में मदद मिलेगी।

थायराइड की समस्या में फायदेमंद / Beneficial in thyroid problem

थायरॉइड एक अंतःस्रावी ग्रंथि है, जो हार्मोन का उत्पादन करती है। यह चयापचय को विनियमित करने में मदद करता है। ऐसे मामलों में, जब यह ठीक से काम नहीं करता है, तो यह हाइपोथायरायडिज्म या हाइपरथायरायडिज्म का कारण बनता है। वहीं, कलौंजी के सेवन से थायराइड के मरीज को काफी राहत मिल सकती है।

कोलेस्ट्रॉल की समस्या में फायदेमंद / Beneficial in cholesterol problem

उच्च कोलेस्ट्रॉल आज की भागदौड़ भरी जिंदगी का एक सामान्य हिस्सा बनता जा रहा है, जिससे दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, किडनी रोग और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा भी बढ़ जाता है। ऐसे मामलों में, स्वस्थ आहार कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।

ब्लड शुगर लेवल के लिए फायदेमंद / Beneficial for blood sugar level

अनियमित रक्त शर्करा का स्तर खतरनाक साबित हो सकता है। विशेषज्ञों की मानें तो कलौंजी इन्हें नियंत्रण में रखने में मदद कर सकती है। एक अध्ययन में पाया गया कि आहार में सैटिवा बीजों को शामिल करना रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में बहुत फायदेमंद है।